O Délices de Saint Julien

2,99€ / appel

O Délices de Saint Julien

Restaurant Traditionnel

Saint-Julien-sur-Garonne 31220

O Délices de Saint Julien - Restaurant Traditionnel - Saint-Julien-sur-Garonne

Le restaurant Ô Délices de Saint-Julien, idéalement situé au cœur du Comminges, vous propose une cuisine traditionnelle et régionale  évolutive au fil des saisons.Ses soirées à thèmes ou ses dégustations vignerons sont des rendez-vous incontournables de convivialité et de gastronomie.Son cadre chaleureux, sa terrasse ombragée et son bar à vin intimiste combinés à l'accueil de Nicole et Daniel vous séduiront tout au long de l'année.Menus gastronomiques ou formules du midi à tarifs abordables."

Adresse

Google Maps

85 Village - Place des Ecoliers
31220 Saint-Julien-sur-Garonne

Horaires

Lundi Fermé

Mardi - Jeudi 12h00 - 13h45

Vendredi - Samedi 12h00 - 13h45 / 19h30 - 21h30

Dimanche 12h00 - 13h45

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  • ENTRÉES

  • Œuf cocotte au foie gras

    avec ses mouillettes & sa petite salade

  • Salade Gourmande

    salade, toast de foie gras, magret séché, asperge, tomate, graines séchées

  • Assiette de foie gras

    (100 g) au Floc de Gascogne & son chutney de figues

  • Assiette de campagne

    (terrine du moment, saucisse de canard, jambon de pays)

  • Os à moëlle de boeuf

    gratiné au sel de Guérande & tartine de pain grillé

  • Gambas

    à la crème moutardée à l’aneth

  • PLATS CHAUDS

  • Pavé de flétan du Groenland

    sauce à l'échalotte

  • Juliennade*

    spécialité maison**

  • Cassoulet

    (aux manchons de canard confits & saucisse de Toulouse)

  • Entrecôte de bœuf grillée

    (250 g) à la bordelaise

  • ** spécialité maison

    à base de joue de bœuf et de confit de canard, confectionnée dans une marinade à base de vin de Pays (Comté Tolosan) Domaine de Cadeillac, d’armagnac & autres bons produits

  • Confit de canard sauce aux pêches
  • Magret de canard gras sauce à l'orange

    (environ 200 gr)

  • CARTE DES DESSERTS

  • Plateau de fromages

    (vache, brebis, chèvre)

  • Croustade aux pommes*

    avec sa crème de marron & sa boule de glace pruneaux-armagnac artisanale

  • Coulant inversé au chocolat

    & poire rôtie au beurre

  • Mousse au chocolat

    Avec sa petite crème fouettée

  • Nougat glacé de Montélimar

    avec sa petite crème anglaise

  • Salade de fruits
  • Ile flottante
  • Café gourmand

    (composé suivant l’humeur du chef)

  • Profiteroles

    Avec sa crème fouettée, sa sauce chocolat & ses amandes grillées.

  • Baba bouchon au rhum *

    Avec sa crème anglaise & sa crème fouettée

  • Glaces et sorbets :

    (voir carte des glaces artisanales ANTOLIN)

  • Coupe de 2 boules de glace ou sorbet**
  • Coupe de 3 boules de glace ou sorbet**
  • Coupes glacées & coupes alcoolisées

    voir carte

  • Nos précisions :

    *Desserts à commander en début de repas ; **Avec ou sans crème fouettée

  • ASSIETTE DE PAYS

    - RAPIDE : tout un repas en une assiette - Vous souhaitez faire une pause gustative rapide… Nous avons une solution : l’assiette de Pays. Celle-ci vous fera découvrir nos spécialités et produits locaux.

  • Juliennade spécialité maison

    à base de joue de bœuf et de confit de canard, confectionnée dans une marinade à base de vin de Pays (Comté Tolosan) Domaine de Cadeillac, d’armagnac & autres bons produits servie avec accompagnement du jour

  • Salade, Foie gras maison au Floc de Gascogne et magret séché

    Producteur de canards: Alain LAJOYE 31310 Rieux Volvestre

  • Fromage de vache du pays

    Producteur : Mrs DEVIC - Ferme du Bergé 31310 Gensac sur Garonne

  • Le tout accompagné :
  • D’un verre de vin de pays du Comté Tolosan (20cl): « Domaine de Cadeillac » 31220 Lavelanet de Comminges

    Vigneron : Bertrand HENRY Cépages : Cabernet-Sauvignon-Merlot. 12°5

  • ou d’une tasse de café Blasco

    Explorateur d’arômes 40 Bis, Ave Aristide Berges 09200 Saint Girons

  • MENU ENFANT GOURMET

    servi uniquement lors des services à la carte

  • Plat au choix

    servi avec accompagnement

  • Cassolette de moules sauce mouclade
  • Confit de canard sauce aux pêches
  • Dessert au choix
  • Mini île flottante
  • Ou Dessert de la Carte

    avec suppl. de 2€

  • 1 boule de glace ou sorbet artisanal ANTOLIN

    Avec ou sans crème fouettée

  • **********
  • Mini mousse au chocolat
  • Surprise Gourmande

    Elaborée par les Gourmandises du Volvestre à Saint-Julien sur Garonne

  • MENUS ENFANT

    servis uniquement lors des services à la carte

  • ASSIETTE BABY (-3 ans)
  • Jambon blanc

    avec accompagnement du jour ou frites

  • Dessert au choix

    Mini-île flottante, Salade de fruits ou 1 boule de glace ou sorbet ou Fromage blanc (au sucre, miel ou fruits rouges) ou dessert la carte (en noir) avec suppl. de 2 €

  • Assiette mixte "kids"

    (3 à 10 ans)

  • Charcuterie
  • Nuggets ou Omelette avec accompagnement du jour ou frites
  • Dessert au choix

    Mini-île flottante, Salade de fruits ou 1 boule de glace ou sorbet ou Fromage blanc (au sucre, miel ou fruits rouges) ou dessert la carte (en noir) avec suppl. de 2 €

  • Assiette mixte "TEENAGER"

    (7 à 13 ans)

  • Volburger (burger du Volvestre)

    Sandwich revisité, composé d'un steak haché de boeuf, d'une feuille de salade, d'une tranche de fromage, ketchup en option entre deux toasts de pommes de terre râpées

  • Desserts au choix

    Mini-île flottante, Salade de fruits ou 1 boule de glace ou sorbet ou Fromage blanc (au sucre, miel ou fruits rouges) ou dessert la carte (en noir) avec suppl. de 2 €

  • + surprise gourmande (pour chaque type d'assiette)

    Élaborée par les Gourmandises du Volvestre à Saint-Julien sur Garonne

  • Charcuterie
  • MENU ENFANT

    servi uniquement pour le déjeuner du mardi au vendredi - hors jours fériés

  • Entrée
  • Buffet de Hors-d’œuvre
  • Plat au choix
  • Nuggets de poulet
  • ou Steak haché
  • ou Omelette à l’emmental
  • ou Jambon blanc
  • Avec frites ou accompagnement du jour
  • Dessert au choix
  • Mini île flottante, Salade de fruits
  • 1 boule de glace ou sorbet artisanal (avec ou sans crème fouettée)
  • Fromage blanc (au sucre, miel ou fruits rouges)
  • Ou Dessert du Jour

    (suivant disponibilité)

  • Surprise Gourmande

    Elaborée par les Gourmandises du Volvestre à Saint-Julien sur Garonne

  • MENU PIC DES 3 SEIGNEURS

  • LES ENTRÉES
  • Gambas à la crème moutardée à l’aneth
  • Salade gourmande

    Salade, toast de foie gras, magret séché, asperge, tomate & graines séchées

  • Œuf cocotte au foie gras avec ses mouillettes et sa petite salade verte
  • Foie gras de canard cuisiné au Floc de Gascogne et son confit de figues

    avec supplément de 2€

  • LES PLATS

    servis avec accompagnement

  • Pavé de flétan du Groenland sauce à l'échalotte
  • Juliennade* spécialité maison**
  • Magret de canard sauce à l'orange

    (environ 200 g)

  • Entrecôte de bœuf à la bordelaise

    (environ 250 gr)

  • Nos précisions :
  • ** spécialité maison

    à base de joue de bœuf et de confit de canard, confectionnée dans une marinade à base de vin de Pays (Comté Tolosan) Domaine de Cadeillac, d’armagnac & autres bons produits.

  • FROMAGE / DESSERTS
  • Au choix dans les Cartes Desserts ou Glaces
  • OPTION : Fromage + dessert avec supplément de 3€
  • MENU PIC DU CAGIRE

  • LES ENTRÉES
  • Assiette de moules sauce mouclade
  • Salade aux noix & ses palets fromagers au camembert
  • Assiette de campagne

    (terrine du moment, coppa des pyrénées, jambon de pays et salade verte)

  • LES PLATS

    servis avec accompagnement

  • Filet de rouget barbet poêlé à l'ail et au carvi
  • Juliennade* spécialité maison**
  • Confit de canard sauce aux pêches
  • Faux-filet de bœuf nature, sauce bordelaise ou sauce roquefort

    (200 g)

  • ** spécialité maison

    à base de joue de bœuf et de confit de canard, confectionnée dans une marinade à base de vin de Pays (Comté Tolosan) Domaine de Cadeillac, d’armagnac & autres bons produits

  • FROMAGE / DESSERTS
  • Au choix dans notre Carte des desserts et Carte des glaces :
  • Desserts mentionnés en noir

    (sans supplément)

  • Desserts mentionnés en rouge & coupes glacées

    (avec suppl. de 3€)

  • En option : Fromage + dessert mentionné en noir

    (avec suppl. de 3€

  • DES FORMULES avantageuses de qualité à un tarif adapté

    Du Mardi au Vendredi (hors jours fériés) « Déjeuner uniquement »

  • Buffet d'entrée ou Plat du jour seul
  • Plat du jour + dessert au choix
  • Buffet d'entrée + Plat du jour
  • Menu du jour complet

    (Buffet+Plat+Dessert)

  • Entrecôte garnie + Dessert du jour
  • Buffet + Entrecôte garnie + Dessert
  • Assiette de pays

    (vin de pays ou café inclus)

  • Menu Enfant

    (Buffet+Plat+Dessert)

  • Café gourmand

    (pris seul ou en suppl. du menu)

  • Café gourmand

    (pris à la place du dessert avec suppl. au menu jour)

  • Plat du Jour emporté
  • VINS ROUGES

    Les bouteilles entamées pourront être emportées

  • *Vin de pays
  • Côte de Tarn

    50 cl 5,20€

    75 cl 7,80€

  • Comte Tolosan - Domaine de Cadeillac

    Vigneron indépendant : HENRY Bertrand- Lavelanet de Comminges

    75 cl 17,00€

  • Comte Tolosan - Domaine de Castella fût de chêne

    Vigneron indépendant : HENRY Bertrand- Lavelanet de Comminges

  • *AOP (Appellation d’Origine Protégée)
  • Froton - Château Plaisance

    Certifié AB

    75 cl 21,00€

  • Gaillac Dom. La Croix des Marchands tradition
  • Gaillac Château Vigné Lourac « Le Rubis »
  • Cahors Château de Hauterive
  • Madiran : Château Viella tradition

    75 cl 20,10€

  • Madiran: Château Viella Prestige fût
  • Corbières : Domaine La Bouysse « Valensol »

    Certifié AB

  • Corbières : Ch. Ste Lucie d’Aussou cuvée Rudolph fût de chêne
  • Corbières: Domaine La Bouysse « Mazerac » fût de chêne

    Certifié AB

  • Bordeaux Vins des Côtes - Côtes de Castillon : Château Paret
  • Bordeaux Vins des Côtes - Côtes de Blaye : Château Grand Moulin
  • Saint-Emilion : Château Chêne Vieux
  • Vins de Loire: St-Nicolas de Bourgueil L’Aulnay

    75 cl 24,00€

  • VINS ROSES

    Les bouteilles entamées pourront être emportées

  • *Vin de pays
  • Côte de Tartin

    50 cl 5,20€

    75 cl. 7,80€

  • Comte Tolosan - Domaine de Cadeillac

    Vigneron indépendant : HENRY Bertrand- Lavelanet de Comminges

    75 cl 17,00€

  • Languedoc : Rose et Paul « côtes Malepère »
  • Languedoc : Rose et Paul « Côtes Prouilhes »
  • * AOC : (Appellation d’Origine Contrôlée)
  • Fronton : Château Plaisance

    Certifié AB

    75 cl 21,00€

  • Gaillac : Dom. La Croix des Marchands
  • Vin de Provence : Côtes de Provence « Les Oliviers »

    75 cl 22,20€

  • VINS BLANCS

    Les bouteilles entamées pourront être emportées

  • * Vin de pays
  • Côtes de Gascogne : Domaine de JOY (sec)

    25 cl 3,00€

    50 cl 6,20€

  • Côtes de Gascogne : Domaine de Joy L’Etoile (sec)
  • Côtes des Gascogne : Domaine de Joy St André (doux)

    75 cl 19,80€

  • Vin de Pays D'Oc : Chardonnay de Pennautier

    75 cl 19,00€

  • *AOC
  • Gaillac : Domaine Croix des Marchands

    Sec perlé

  • Gailac : Château Vigné Lourac vieilles vignes (sec)
  • Jurancon : Domaine Larroudé (sec)
  • Pacherenc : Vic Bilh CH. Viella Louise d’Aure (doux)

    75 cl 29,40€

  • Vins d'Alsace : Riesling Gresser
  • CHAMPAGNE

    Les bouteilles entamées pourront être emportées

  • Ruffin (brut) Réserve

    37.5 . 25,00€